Sultaninen sind kleine Rosinen mit einem köstlichen, intensiv-süßen Geschmack. Ein leckeres Naschwerk, welches auch perfekt zu Haferflocken und Joghurt passt und als Zutat in vielen Backrezepten nicht fehlen sollte.
Sultaninen werden aus den hellen, kernlosen Sultana-Beeren hergestellt. Die Weinbeeren gedeihen in Trauben an Rebstöcken. Die Sultaninen von Nusskauf stammen aus der Türkei. In der Erntezeit (August und September) werden die reifen Trauben von den Reben abgeschnitten und in der Sonne getrocknet. Da der Feuchtigkeitsgehalt der Beeren während des Trocknungsprozesses abnimmt, schrumpfen die Früchte und lösen sich von den Fruchtstielen. Auf diese Weise werden die köstlichen Sultana-Rosinen gewonnen.
Sultaninen sind ein verantwortungsbewusster Snack. Sie eignen sich für Ihren morgendlichen Joghurt sowie als Beigabe für Haferflocken. Bereiten Sie aus Sultaninen süße oder herzhafte Speisen zu. Salate oder Reisgerichte lassen sich mit Sultaninen wunderbar verfeinern. In einem klassischen Apfelkuchen sollten Rosinen nicht fehlen.
Zutaten: Sultaninen (99,5%), Baumwollsamenöl
Herkunftsland: Türkei
Allergene: kann Spuren von Nüsse, Erdnüsse, Gluten und Sesam enthalten
Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lager
Pro 100 Gramm | RA* | |
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Energie | 1378 kJ (325 kcal) | |
Fett | 0,5 g | |
- davon gesättigt | 0,1 g | |
- davon einfach ungesättigt | 0 g | |
- davon mehrfach ungesättigt | 0,1 g | |
Kohlenhydrate | 71,7 g | |
- davon Zucker | 69,0 g | |
Ballaststoffe | 3,7 g | |
Protein | 3,1 g | |
Salz | 0,1 g | |
Kalium | 800 mg | 40% |
Kupfer | 0,39 mg | 39% |
* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)
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