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Mooncrackers

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Produktbeschreibung

Mooncracker

Mooncracker sind ein köstlicher Reissnack mit Sojasauce und Sesamsamen. Die halbmondförmigen Reiscracker haben einen leicht süßen, herzhaften Geschmack und sind wunderbar krokant. Sie schmecken köstlich als Zwischensnack, als Knabberei für eine Party oder einen Umtrunk.

Cracker aus gedämpftem Reis

Mondcracker werden aus nicht klebendem Reis hergestellt, der zunächst gedämpft wird. Anschließend werden Aromen und Sesam hinzugefügt und der Teig halbmondförmig geformt. Danach werden die Cracker knusprig gebacken. Nachdem sie aus dem Ofen kommen, wird die Außenseite mit einer dünnen Schicht Sojasauce bestrichen.

Zu welchen Anlässen Mooncracker ausgezeichnet passen?

Mooncracker sind ein hervorragender, leichter Snack für unterwegs oder eine Ergänzung zu einer Tasse Tee am Nachmittag.

Servieren Sie diese Leckerei als Umtrunk- oder Party-Snack. Die leichten Cracker sind eine köstliche Abwechslung zu den bekannteren Snacks wie Party-Nüsse und Wasabi-Erdnüsse.

Zutaten: Reis, Sojasauce (Weizen, Wasser, Salz, Sojabohnen), Zucker, Sesam, Verdickungsmittel: E1404 (modifizierte Tapiokastärke), Reiswein, Fischpulver, Geschmacksverstärker: E621, Algenpulver, Farbstoff E160c

Herkunftsland: Thailand (hergestellt: Niederlande)

Allergene: enthält Soja, Gluten, Fisch und Sesam und kann Spuren von Nüsse, Erdnüsse, Milch, Schalen- und Krustentiere, Sulfite und Weichtiere enthalten

Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern

 

Nährwerttabelle

Pro 100 Gramm RA*
Energie 1674 kJ / 400 kcal
Fett 6,7 g
- davon gesättigt 1,7 g
Kohlenhydrate 83,0 g
- davon Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 0,0 g
Protein 6,7 g
Salz 1,8 g

* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)

Die Produktbeschreibungen und die Angaben über die Nährwerte wurden in Zusammenarbeit mit MSc Hanne van Meel von Metis Food Consultancy erstellt.

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Mooncrackers
€ 4,65
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