Haselnüsse versorgen Sie mit vielen gesunden Nährstoffen. Sie sind zum Beispiel reich an ungesättigten Fettsäuren, die Ihnen helfen, die Cholesterinwerte gesund zu halten. Haselnüsse enthalten auch viel Vitamin E und Vitamin B11 (Folsäure). Vitamin E hat als Antioxidans eine wichtige Funktion in Ihrem Körper und Folsäure unterstützt Ihr Immunsystem.
Darüber hinaus sind Haselnüsse eine gute Quelle für die Vitamine B1, B6 und K sowie für die Mineralien Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium und Zink. Alles Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt, um optimal zu funktionieren. So sind B-Vitamine wichtig für Ihren Energiestoffwechsel, die Konzentration und das Gedächtnis, und sie helfen mit Kalzium und Magnesium, Ihre Muskeln und Knochen stark zu halten.
Alle Arten von Nüssen zeichnen sich durch andere Nährstoffe aus. Durch die Unterschiede zwischen verschiedenen Arten von Nüssen stellen Sie sicher, dass Sie von all diesen gesunden Nährstoffen profitieren können. Entscheiden Sie sich also neben Haselnüssen auch dafür, Walnüsse, Mandeln oder Cashewkerne zu essen!
Zutaten: Hasselnüsse
Herkunftsland: Türkei
Allergene: Kann Spuren anderer Nüsse, Erdnüsse, Gluten und Sesam enthalten
Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern
Pro 100 Gramm | RA* | |
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Energie | 2763 kJ (670 kcal) | |
Fett | 63,0 g | |
- davon gesättigt | 4,6 g | |
- davon einfach ungesättigt | 47,1 g | |
- davon mehrfach ungesättigt | 8,2 g | |
Kohlenhydrate | 4,8 g | |
- davon Zucker | 4,3 g | |
Ballaststoffe | 9,0 g | |
Protein | 16,4 g | |
Salz | 0,0 g | |
Vitamin B1 / Thiamin | 0,38 mg | 35% |
Vitamin B6 / Pyridoxin | 0,34 mg | 24% |
Vitamin B11 / Folsäure | 121 µg | 61% |
Vitamin E. | 15,2 mg | 127% |
Vitamin K. | 14,2 µg | 19% |
Kalzium | 160 mg | 20% |
Phosphor | 320 mg | 46% |
Eisen | 3,6 mg | 26% |
Kalium | 720 mg | 36% |
Kupfer | 1,5 mg | 150% |
Magnesium | 160 mg | 43% |
Zink | 2,3 mg | 23% |
* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)
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